毫無意外地,我加入了排隊的行列中,在排隊的時候,不知道為什麼心中一直回想起當年學生時代在新竹吃到的"金陵包子",不過實際吃到後,兩者的差異性頗大...當然不是說不好吃,而是風格不同~
肉包一顆NT$15,因為店名含有肉包二字,所以我完全沒有考慮肉包以外的口味XD而且等等還要去挑戰鴨肉,所以鮮蔥肉包和滷肉包只各點了一個,來試試味道~
肉包一顆NT$15,因為店名含有肉包二字,所以我完全沒有考慮肉包以外的口味XD而且等等還要去挑戰鴨肉,所以鮮蔥肉包和滷肉包只各點了一個,來試試味道~
在排隊的過程中,店員就剛好在旁邊生產肉包,而因為很多人在排隊,而且大家都買很多,所以店員一刻也不得閒,而大蒸籠就在旁邊,所以大家在等待的時候要小心高溫的蒸籠,而從圖片中可以發現,他的肉包沒有很大顆,大概就跟胡椒餅的大小類似~
鮮蔥肉包和滷肉包出場,咬下第一口後,包子的皮不會太厚,而且蒸的時間也OK,不會讓你吃到水分過多而軟軟的皮,而兩個口味一比較之下,滷肉包就像被擊倒的拳擊手一般,在地上躺了十秒仍然沒有站起身來,鮮蔥肉包瞬間就KO勝利XD因為蔥的味道很得我的喜愛,加上不俗的肉餡,而且又小小一顆而已,讓我超想再加點一顆,不過礙於形成關係,所以這次淺嚐即止
總結:
假如你都來到金山這邊了,別忘記來吃吃這邊人氣肉包店,應該是不會讓大家失望,而吃完鴨肉之後,我好後悔沒有多吃幾顆鮮蔥肉包,因為金山鴨肉讓我很失望...不過這又是另外一段故事了,請待下回分解~
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