高雄 瀨南街無名豆花

之前看到版友的分享，得知在鹽埕區瀨南街這邊有一間火紅的無名豆花，而且聽說不到一個小時就會被秒殺，正所謂限量是殘酷的，為了避免向隅，我跟朋友兩個人提前到達，跑到7-11裡面買了飲料聊天，等到已經中午12點了依然沒有人出現，正當我們要放棄時，老闆終於推著他的攤車姍姍來遲了~

接著一瞬間就有超多的人開始來購買，我記得小碗的售價大概是NT$35左右，而雖然豆花桶的旁邊有冰塊，不過因為我是第一批的客人，所以剛舀起來的豆花還是溫溫的~不到一會兒，老闆就盛了超多碗的豆花起來放，而這間豆花最大的特色在於...

他不是使用一般的紅糖或是黑糖糖漿，而是採用金桔熬煮而成，看到老闆舀起那金桔糖漿往豆花裡面放，嘴巴中的唾液油然而生；也同時充滿好奇，豆花配上金桔吃起來不知道怎樣的感覺，就在一連串的想像中...

我已經拿到豆花並且打開蓋子，準備來細細品嘗它，吃下第一口後，感覺不會太甜，而豆花的口感是偏軟嫩而不綿密的類型，且溫溫的吃更能夠體驗到豆花本身的香味，緊接著金桔淡淡的香味飄散而出，就像在湖邊打水漂一般，所產生的漣漪緩緩的展開，直到力已殆盡，湖水恢復平靜；沒有想到金桔和豆花竟能搭配得如此完好；假如是敢吃酸的人，更建議把金桔內的汁液擠出來，吃起來會更過癮

總結 ：

因為豆花本身沒有太重的味道，所以一般傳統的吃法是淋上香醇的糖漿來搭配，而這是我第一次吃到豆花糖漿，是使用金桔所熬煮而成，相當的有特色，使傳統的豆花又開展出了新的面貌，不過講了那麼多，還是要提醒大家，真的一個小時就會被秒殺完畢，要品嘗的人，記得要早點來購買~

小城故事不多體驗指數

元件	評等項目	子分數	平均分數
美味	每秒味蕾興奮程度	6.7	6.5
衛生	每秒的細菌撲滅速率	6.3
服務	店員的服務效能	6.6
氣氛	女朋友高興程度	6.3

小城故事不多體驗指數會以 0.0 到 10.0 的分數評定重要美食元件

0.0~5.4：小心踩到地雷

5.5~6.9：已達一定水平

7.0~9.9：不來你會後悔

店家資訊
店名：瀨南街無名豆花
電話：無
地址：高雄市鹽埕區大仁路與瀨南街交接口(7-11門口)(前往地圖)
營業時間：12:00~賣完為止