新竹 好記羊肉爐

剛好有新竹的朋友從成功嶺放假，因此我們就用了這個名義邀了一團聚餐，看來為了吃，甚麼藉口都可以想出來~

新竹的朋友群幫忙找了這間羊肉爐，可能是因為夏天沒有人要吃羊肉爐，所以我們去的時候整間店只有我們前往消費@@

店內的消費方式有兩種，可以單點也可以吃到飽，因為他吃到飽的價位也不會很高，所以我們全部的人就直接選擇吃到飽的方式~

感覺羊肉爐吃到飽的火鍋料都不會像一般火鍋的吃到飽一樣繽紛，通常都只有簡單的幾樣菜而已，不會有太多的選擇，因為覺得等一下會吃太多肉，所以我只挑青菜和菇類來拿，其他的東西我都沒有去吃，所以好不好吃我就不知道了

而主食的部分有乾拌麵線和羊肉炒麵，我們並沒有點，所以應該算是吃到飽的基本盤，麵線的口感算是比較軟的路線，一夾起來就斷掉，靠近嘴邊可以聞到油蔥酥的香味；炒麵則是普普通通~

主角登場，他的羊肉是帶皮羊肉，夾一塊入口後，Q嫩的外皮吃起來會彈牙，羊肉一邊嚼一邊散發出羊騷味在口中!但是我覺得純脂肪的地方有點多，所以一次吃太多有點怕怕的；而我們一群人把肉吃完後，繼續加點，老闆娘也很阿莎力，一直加超多的肉給我們，所以這趟羊肉爐吃到飽算是滿划算的；而湯頭的部分中藥味不會太重，喝起來不會太油太膩，，我覺得還不錯

總結：
雖然食材的部分沒有很繽紛，但是羊肉爐吃到飽好像都這樣，就是讓顧客一直吃菜和吃羊肉，真的要說有甚麼缺憾的話，就是沒有吃到羊大骨!!更多照片請參考"這邊"

店家資訊
店名：好記羊肉爐
電話：(03)562-3789
地址：新竹市東區振興路41號(前往地圖)
營業時間：11:00~24:00