2012年3月9日

新竹 好記羊肉爐

剛好有新竹的朋友從成功嶺放假,因此我們就用了這個名義邀了一團聚餐,看來為了吃,甚麼藉口都可以想出來~
新竹的朋友群幫忙找了這間羊肉爐,可能是因為夏天沒有人要吃羊肉爐,所以我們去的時候整間店只有我們前往消費@@
店內的消費方式有兩種,可以單點也可以吃到飽,因為他吃到飽的價位也不會很高,所以我們全部的人就直接選擇吃到飽的方式~

感覺羊肉爐吃到飽的火鍋料都不會像一般火鍋的吃到飽一樣繽紛,通常都只有簡單的幾樣菜而已,不會有太多的選擇,因為覺得等一下會吃太多肉,所以我只挑青菜和菇類來拿,其他的東西我都沒有去吃,所以好不好吃我就不知道了

而主食的部分有乾拌麵線和羊肉炒麵,我們並沒有點,所以應該算是吃到飽的基本盤,麵線的口感算是比較軟的路線,一夾起來就斷掉,靠近嘴邊可以聞到油蔥酥的香味;炒麵則是普普通通~

主角登場,他的羊肉是帶皮羊肉,夾一塊入口後,Q嫩的外皮吃起來會彈牙,羊肉一邊嚼一邊散發出羊騷味在口中!但是我覺得純脂肪的地方有點多,所以一次吃太多有點怕怕的;而我們一群人把肉吃完後,繼續加點,老闆娘也很阿莎力,一直加超多的肉給我們,所以這趟羊肉爐吃到飽算是滿划算的;而湯頭的部分中藥味不會太重,喝起來不會太油太膩,,我覺得還不錯

總結:
雖然食材的部分沒有很繽紛,但是羊肉爐吃到飽好像都這樣,就是讓顧客一直吃菜和吃羊肉,真的要說有甚麼缺憾的話,就是沒有吃到羊大骨!!更多照片請參考"這邊"

店家資訊
店名:好記羊肉爐
電話:(03)562-3789
地址:新竹市東區振興路41號(前往地圖)
營業時間:11:00~24:00