川妹子每道菜都約NT$250上下,仔細想想這好像是我第一次吃川菜餐廳,一時之前也不知道點甚麼比較妥當,因此就根據印象中以及人氣排行榜的順序,點食了口水雞、老皮嫩肉、水煮魚、蒼蠅頭和麻辣豆腐,乍聽之下好像都是很下飯的東西,事實也的確如此,我們在之後多點了好幾碗飯 = =+
第一道被端上桌的是口水雞,而這個名字的由來據說是這樣的,因為其使用豐富的香辛料,吃完之後會口水流不停,故名口水雞;並不是廚師直接在上面吐口水XD這道菜的雞肉有一點點嚼勁,沾取醬料一起吃,經過咀嚼後,辛香料的香氣慢慢地從雞肉中散發出來,不過有份量有點太少,三個人,每個人分不到幾塊就沒了T_T
接下來這道水煮魚雖然看起來紅通通的,可是其實不會很辣,算是麻而不辣的類型,不過這道不太合我的口味,因為我覺得香料的掌握上還有進步的空間,跟魚肉本身沒有搭配得很好~
而老皮嫩肉這道料理是我首次吃到,端上桌來一看到,心裡馬上覺得這不就是油豆腐嗎?!想要騙錢也不是這樣的吧,一直到我吃到之後,才發現事情沒有我想像的這麼簡單,這道菜真的跟名字說的一模一樣,外皮就是像豆皮一般,但是很薄很薄,而裡面則是嫩到不能在嫩的豆腐,一咬下去,豆腐從中間迸發出來,就像老皮和阿寶一樣搭XD取名為老皮嫩肉實不為過阿!
總結:
川妹子,其整間店吃起來算是中間偏上一點,假如想要吃川菜的話,可以把它列入口袋名單內,而聽說在北部這邊還有另外一間也不錯的川菜店叫做KiKi,下次也去吃吃看,幫兩間做個評比,看哪邊比較值得一去,不過我Google到的結果,川妹子的廚師是從KiKi跑過來的,不過至於實情如何,就有待我親自跑一趟了!